当你专注于减掉腹部脂肪时，有许多食物你可能想要避免经常食用。虽然蛋白质是任何健康饮食的极好补充，因为它能帮助你保持饱腹感和保持肌肉，但并不是所有的蛋白质都是一样的。吃这个，不要吃那个!与营养双胞胎®，Tammy Lakatos Shames, RD, CDN, CFT，和Lyssie Lakatos, RD, CDN, CFT，他们是我们的医学专家委员会成员，了解了对腹部脂肪最糟糕的蛋白质。继续阅读以了解更多信息，当你完成后，一定要查看营养师发誓的简单有效的5天减肥膳食计划。
对腹部脂肪最有害的蛋白质是什么?
击鼓声,谢谢!你们中的许多人可能不喜欢这个答案，但对于腹部脂肪来说，最糟糕的蛋白质是奶酪。虽然奶酪是蛋白质和钙的主要来源，但当你担心腹部脂肪时，奶酪是超级糟糕的。
营养双胞胎解释说:“奶酪中的大部分卡路里来自脂肪而不是蛋白质。事实上，一盎司的马苏里拉奶酪含有85卡路里的热量，其中60卡路里来自脂肪，只有23卡路里来自蛋白质。脂肪的热量很快就会增加，所以即使一小块奶酪的热量也会很快增加。另一方面，你可以以更少的卡路里获得更大比例的高蛋白食物。”
有趣的是，大多数人甚至不认为奶酪是他们一餐中的主要蛋白质。它不像三文鱼、烤鸡、豆腐或鸡蛋那样受到尊重。人们通常把奶酪作为蛋白质的一种有趣的添加物，就像他们使用酱汁或调味品一样。不幸的是，这个习惯会导致多余的体重。
“另外，要从163卡路里的鸡胸肉中获得同样令人满意的30克蛋白质，你必须从马苏里拉奶酪这样的奶酪中获得560卡路里的热量，”营养双胞胎补充道。“大多数人会把它添加到高热量的汉堡、肉千层面、意大利面和沙拉中。”
有什么比奶酪更健康的蛋白质替代品呢?
如果奶酪改变了你的生活，你应该考虑低脂或脱脂奶酪。“当奶酪中的部分或全部脂肪被撇去时，卡路里会减少，而蛋白质通常会增加，”营养双胞胎解释说。“蛋白质能增加饱腹感，所以食物中含有的蛋白质越多，你就越不饿，也就越不可能吃得过多。”例如，两盎司脱脂马苏里拉奶酪含有84卡路里和18克蛋白质，而两盎司全脂马苏里拉奶酪含有两倍的卡路里——170卡路里和明显更少的蛋白质(12克蛋白质)。”
低脂或脱脂干酪也是一种有利于减肥的蛋白质选择。半杯松软干酪含有大约90卡路里的热量，并提供12克蛋白质。“尽管白软干酪和脱脂奶酪都是乳制品，但它们都不含会堵塞动脉的饱和脂肪，”营养双胞胎补充道。
为什么吃蛋白质可以减肥创造?
在减肥方面，蛋白质是真正的最有价值的东西，因为它能填饱你的肚子，让你在饭后感到满足。它还能保持你的血糖稳定，帮助你避免能量崩溃，从而避免对不健康食物的渴望。此外，它有助于建立和修复肌肉组织，这是你的身体需要的力量和快速新陈代谢。
“虽然蛋白质已被证明有助于减肥，但如果你摄入的蛋白质也含有脂肪或糖，它会迅速增加卡路里，导致体重增加，并且/或者它会在体内产生炎症，使减肥变得更加困难，”营养双胞胎说。
